如何提高屠宰設備的使用效率？屠宰設備要具有很高的柔性和靈活性，生產線允許食品大小在一定的尺寸的范圍內變化。因為產品的生命周期遠低于設備的使用壽命，變更產品及食品不至于更換昂貴的食品的生產線。

　　解決方案預先的輸入電腦，建立常見故障的專用數據庫及專家的系統(tǒng)或適當的人工神經網絡模型，當設備出現常見的故障時可以自行的診斷，亦可利用遠程網絡實行遠程診斷并排除故障。　

　　一方面可以自動識別的食品材料的厚度、硬度、反彈力等，通過電腦反饋到屠宰機械手調整動作幅度，保證*。另一方面，各種不同的產品，如形狀各異的巧克力或點心等，裝到同一盒中，其排列是有規(guī)律的。生產線傳遞的產品是無序的，可用探頭掃描，確定不同形狀的物料位置，再反饋到不同的機械手，它會準確無誤地將物品按準確的位置及方向放入托盤中，免除了人工操作帶來視覺及手指的疲勞。

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